황금향 추천 5kg글입니다.
제주도 산지 직송으로 황금향을 받고 너무 기쁜 나머지 그 후기를 작성해 봅니다.
황금향 뜻 먹는법 보관법 제철 효능에 대해서도 잘 정리해 두었으니 황금향 구매할 때 참고하시기 바랍니다.
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황금향 추천 5kg 투유농장
황금향 추천 5kg 판매처로 제가 추천하고 싶은 곳은 제주도 서귀포에 위치한 투유농장입니다.
추천이유
제가 이 곳을 추천하는 이유는
- 감귤의 발원지인 서귀포에 위치
- 제주도 산지 직배송
- 빠른 배송 : 주문 즉시 다음날 농장에서 배송, 그 다음날 받을 수 있음
- 호텔 납부 경력
- 고품질임에도 합리적 가격
- 농장주인의 영향 : 감귤농사에 대한 지식이 해박함. 건강에 대한 관심이 많음. 친철함
- 이 곳 농장이 농업기술원에서 당도를 인정받아 이곳 감귤류가 최상품 품질로 분류됨
때문이예요.
아래에서 좀 더 자세하게 살펴 볼게요.
배송
배송은 제주도 임에도 불구 굉장히 빨랐습니다.
화요일 늦은밤 주문, 수요일 택배발송, 목요일 도착 했습니다.
주문상품
제가 주문한 상품은 투유 농장 황금향 5kg 4만원 무료배송 상품이었습니다.
이 박스에는 특대 대 중 다양한 크기의 황금향이 들어 있어요.
- 5kg 한박스에는 특대 대 중 대략 25과 /가격 4만원 /무료배송
- 10kg 한박스에는 특대 대 중 대략 55과 / 가격 65000원/ 무료배송
이예요. 이상품을 받고 놀란점은 주문 물량의 5%를 더 보내줬다는 점이예요. 제주 직거래 농산물의 경우 파손되는 경우가 있어 파손을 고려했다고 해요.
실제로 제가 받은 5kg 상자 안에는 25과가 아닌 27과가 들어 있었어요. 2개의 상품에서 약간의 금이 가 있었구요. 파손된 2과도 살짝 금간 정도라 아주 맛있게 먹었답니다. 박스안에는 에어 봉지가 들어 있는데 파손되지 않도록 굉장히 신경썼다는 것을 알 수 있어요. 농장주의 세심한 배려가 느껴져 투유 농장 황금향을 추천하지 않을 수 없어요.
맛
추천하는 투유농장 황금향 5kg 맛은 새콤함은 거의 없고 고당도로 달콤하면서 기분 좋은 향이 인상적이예요.
한입 깨물면 과즙이 톡 터지는데 신선함은 물론 상큼하면서 달콤함이 온 몸을 감싸 줘요.
포만감 또한 커서 큰 사이즈 하나를 먹었는데 정말 든든했어요.
아이들도 너무 잘 먹어 하나를 잘라 주고 또하나를 자르고 있는데, 순식간에 없어 졌더라구요.
실온에서 2~3일 두면 단맛이 더해진다고 해 냉장고에 바로 넣지 않고 밖에 하루 더 두었는데요.
실제로 달콤함이 배가 되는 것 같았어요.
처음 받았을 때 약간 덜 단 것 같다고 느껴지면 실온에 며칠 두고 냉장보관 하셔도 좋을 것 같아요.
먹는법 까는법
황금향의 특성상 껍질이 굉장히 얇은데요.
그러다 보니 껍질 까기가 어려워요.
설명서에는 아랫부분 십자모양을 낸 후 까서 먹으면 좋다고 나와 있었지만 저는 그것도 어려웠어요.
그래서 평소 오렌지 껍질 벗기는 방식으로 위와 아래를 약간 자르고, 세로로 껍질 부분만 칼집을 5~6회 낸 후 결에 따라 벗겨 냈어요.
황금향 먹는법도 검색해보면 다양하게 나와 있지만 저는 비닐 장갑을 끼고 하나하나 조각내어 접시에 담아 먹었어요.
판매처
많은 곳에 추천하고 소문내고 싶은 제주 황금향 판매처예요.
농장주는 김세라님이구요.
전화번호는 010*8640*5259랍니다.
구매가 망설여지시는 분은 직접 상담하고 구매하시는 것도 좋을 것 같아요.
투유농장 소개
투유농장은 제주도 서귀포시 효돈에 위치해 있어요.
제주도내 바람이 적은 지역으로 일조량이 풍부해 껍질이 얇고 당도가 높은 최상품의 감귤이 생산되는 곳이랍니다.
투유 농장주인은 두 아이를 맛있고 건강하게 먹이고 싶다는 신념으로 농사를 시작했다고 해요. 바른 먹거리를 제공하고 친환경 농장으로 성장시키기 위해 부단한 노력을 기울였고 현재 대규모 감귤 농사를 짓고 계신답니다.
이 농장에서는 타이벡 농법을 이용하여 감귤을 키우고 있는데요.
타이벡 농법이란 땅에 하얀 천을 깔고 감귤을 키우는 농법을 말해요.
이 농법은 빗물이나 수분이 땅 속으로 스며드는 것을 방지하고, 햇빛을 반사시켜 감귤이 잘 익는 것을 도와 준다고 해요. 잡초나 해충도 차단해 주구요.
타이벡 감귤은 외관상 다른 밀감과 비슷하지만, 그 맛은 일반 노지 밀감보다 당도가 월등히 뛰어나 고가로 팔리고 있답니다.
타이백 감귤 구입, 문의 : 010*8640*5259(김세라)
황금향 뜻 특징 제철 보관법
황금향 뜻 특징
황금향은 천혜향과 한라봉을 접목시켜 만든 종을 말합니다. 그러다보니 천혜향과 한라봉의 특징을 각각 가지고 있습니다. 천혜향을 닮아 껍질이 얇고, 한라봉을 닮아 과즙이 풍부합니다. 특유의 향을 가지고 있고, 속껍질이 얇고 부드러운 것이 특징입니다.
황금향 제철
일반적으로 황금향 수확시기는 10월부터 12월까지입니다. 이르면 9월부터도 나온다고 합니다. 11월인 지금은 황금향을 한창 수확하고 있습니다. 황금향 제철은 11월 12월로 볼 수 있습니다. 가장 맛있는 시기는 12월 입니다. 지금 구입하셔도 맛있는 황금향을 맛볼 수 있습니다.
황금향 까는법
황금향 까는법은 아래와 같습니다.
황금향은 앞서 살펴본바대로 껍질이 굉장히 얇아 손으로 잘 까지지 않습니다. 이때 황금향 밑부분에 열십자(+) 칼집을 낸 후 껍질을 벗기면 보다 쉽게 벗길 수 있습니다.
황금향 보관법
황금향 보관법은 아래와 같습니다.
- 서늘한 곳에 보관하고 장기 보관시 냉장보관한다.
- 베란다 등에 보관시 신문지로 싸서 보관하면 마르지 않고 더 오래 보관 가능하다.
- 신맛이 강할 경우 실온에서 2~3일 후숙후 다시 먹어보면 달콤해 진다.