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커피 그라인더란 로스팅한 원두를 추출 방식에 맞게 분쇄해 주는 도구를 말합니다. 커피 분쇄기, 원두 분쇄기등으로도 불리웁니다. 커피 그라인더는 커피를 분쇄하는 방식과 추출하는 방법에 따라 크게 수동그라인더와 자동 그라인더로 나뉘어지게 됩니다.
커피 그라인더 top5에서는 다양한 종류의 커피 그라인더를 추천해 보았습니다. 커피 그라인더 종류 및 알아두면 좋은 유용한 팁에 대해서도 정리해 두었으니 구매시 참고 하시기 바랍니다.
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커피 그라인더 추천 2022 인기순위 자동 수동
1. 위즈웰 커피 그라인더 자동 추천
- 핸드 드립이나 에스프레소용으로 적합
- 스테인리스 용기와 칼날
- 분쇄통 분리로 청소가 쉬움
쉽고 간편한 펄스오펄레이팅 방식으로 사용자가 직접 분쇄 정도를 조절할 수 있습니다. 최대 분쇄 용량 60g입니다. 핸드 드립용은 약 15초, 에스프레소용은 약 30초간 갈아 주면 됩니다. 견고한 투명 커버로 원두 입자의 상태를 눈으로 직접 확인할 수 있습니다. 내구성이 강한 스테인레스 용기와 칼날 사용으로 보다 깨끗하게 그라인딩 가능합니다. 분쇄통이 분리되어 원두 사용 및 청소가 편리합니다.
웨즈웰 커피 그라인더는 전동 그라인더로 원두를 안에 넣고 원하는 상태가 될때까지 눌러주면 원두가 갈아지는 형태입니다. 핸드 드립이나 에스프레소용으로 사용하기 좋습니다. 청소가 쉽고, 비교적 저렴한 가격으로 간편하게 이용 가능한 것이 특징입니다.
2. 카페리아 세라믹날 커피밀 돔형 수동
- 커피 분쇄도 조절 가능
- 고급스럽고 고상한 분위기
- 그립감 좋음
- 수동 커피 그라인더
카페리아 제품은 수동 커피 그라인더입니다. 고급 핸드밀로 커피원두를 커피 추출 직전에 분쇄하여 신선한 커피를 추출하는데 적합합니다. 커피 투입구가 돔형으로 되어 있어 내부에 먼지가 들어가지 않아 위생적인 사용이 가능합니다. 고강도 세라믹날을 사용하여 녹이 슬지 않아 위생적인 사용이 가능합니다. 고급 제품으로 동, 니켈을 도포한 래커 코팅 처리한 엔틱 카퍼 피니쉬 코팅으로 수려하고 고상한 분위기가 감돕니다. 그립감이 좋은 매끄러운 핸들과 잡기 편한 원목의 원통형으로 편하게 작업할 수 있습니다. 원형 커피 받이로 많은 양의 원두 커피를 수용할 수 있으며, 분쇄된 커피 가루가 바로 원통으로 모여지기 때문에 드리퍼에 담기 편리합니다. 손쉽게 커피 분말의 굵기 조절이 가능합니다.
고급스러운 디자인으로 인테리어 효과가 뛰어나고, 갈림성 또한 좋은 제품입니다. 자동으로 간 원두와 확연하게 차이나는 커피맛을 느낄 수 있습니다. 수동 커피 그라인더를 찾으신다면 이 제품을 추천드리고 싶습니다.
3. 델키 전동 커피 그라인더
- 최대 12잔까지 갈 수 있음
- 5단계 분쇄 입자 조절 가능
- 고르게 잘 갈림
델키는 1970년 창립하여 40여년 동안 상업용 주방가전, 주방기구를 전문으로 생산해온 주방가전 전문 브랜드입니다. 델키 전동커피 그라인더는 스테인레스 칼날로 위생적이고 분쇄량 조절 및 분쇄 굵기 조절 가능합니다. 화이트, 블랙 두가지 색상이 있습니다. 분쇄통이 분리되어, 원두 분쇄후 물 세척이 간편합니다. 스테인리스 재질로 보다 위생적인 분쇄 및 관리가 가능합니다. 5단계 분쇄 입자 조절 가능합니다. 2잔에서 12잔까지 원하는 커피 잔 수를 설정할 수 있습니다.
델키 커피 분쇄기 자동 제품으로 원두가 고르게 잘 갈린다는 구매평이 많습니다. 최대 12잔까지 갈 수 있어 대용량이 필요하신 분들께 추천드리는 제품입니다.
4. 카페리아 세라믹날 커피밀 스텐원통 CM8
- 세라믹날로 깔끔함
- 슬림하고 콤팩트한 디자인
- 휴대성 좋음
- 캠핑용으로 추천
커피 그라인더 수동형입니다. 깔끔한 세라믹날로 되어 있어 녹이 슬지 않고 분쇄시 열이 발생하지 않아 원두의 향미를 그대로 유지할 수 있습니다. 커피투입구가 오픈형으로 되어 있어 원두 투입이 편리합니다. 커피 받이 부분에 투명창이 있어 커피 분쇄 상태를 확인 할 수 있습니다. 분리가 쉽고 물세척 가능합니다. 커피 분쇄도 조절 가능합니다.
이 제품의 가장 큰 특징은 슬림하고 콤팩트한 디자인으로 야외에서 편리하게 사용 가능하다는 점입니다. 캠핑용 커피 그라인더로 추천하고 싶은 제품입니다.
5. 플랜잇 원두커피 분쇄기
- 강력한 초고속 분쇄 모터
- 저소음
- 분쇄 정도 조절할 수 있음
플랜잇은 영국기업으로 커피 머신기로 유명한 회사입니다. 이 제품은 용기와 칼날이 스테인레스 재질로 내구성이 강하고 깨끗하고 위생적인 그라인딩을 가능하게 합니다. 강력한 초고속 분쇄 모터를 이용하여 빠른 시간내 커피 원두를 섬세하고 균일한 입자로 분쇄시킵니다. 초고속으로 회전하는 칼날로 인한 모터의 과열을 방지하는 동시에 저소음으로 원두 분쇄가 가능합니다. 그라인더 하단 코드 릴로 깔끔하게 코드를 정리하여 어디에나 쉽게 보관 가능합니다. 안전 잠금 장치가 뚜껑에 부착되어 있어 본체와 뚜껑을 분리하면 칼날 및 그라인딩이 작동되지 않도록 설계 되어 있습니다. 사용자가 직접 분쇄 정도를 조절할 수 있는 펄스 오퍼레이팅 방식으로 커피 용도에 따라 다양하게 원두를 분쇄할 수 있습니다.
플랜잇 원두 분쇄기는 버튼을 누르는 방식으로 쉽고 빠르게 커피 원두를 분쇄할 수 있는 것이 특징입니다. 가격도 저렴하여 부담없이 이용할 수 있습니다.
6. 쿠진아트 수프림 오토매틱 커피 그라인더
- 맷돌형 전동 그라인더
- 편하게 수동 그라인더 원두 맛을 느낄 수 있음
- 다양한 분쇄 가능
이 제품은 맷돌방식 그라인더로 비교적 균일하게 분쇄되고 입자를 조절할 수 있습니다. 다양한 굵기로 분쇄 가능하며 평면형 분쇄날로 플랫 버 타입입니다. 맷돌방식으로 원두의 맛과 향이 뛰어난 것이 특징입니다. 모카포트, 더치/사이폰, 핸드드립, 프렌치 프레스까지 가능합니다.
이 제품은 믹서형이 아닌 맷돌형 방식의 전동 그라인더 입니다. 자동이라 사용하기 편하면서 수동으로 그라인더한 맛을 느낄 수 있어 편하게 좋은 커피맛을 느끼고 싶으신 분들께 추천드리고 싶습니다. 단점은 가격이 비싸다는 점입니다.
커피 그라인더 구매시 알면 유용한 팁
1. 커피 그라인더 종류
커피 그라인더는 크게 핸드 그라인더 즉 수동 그라인더와 전동 그라인더 즉, 자동 그라인더로 나뉘어집니다.
- 핸드 그라인더 : 핸드밀이라고도 부릅니다. 맷돌처럼 손으로 직접 칼날을 돌려서 커피를 갈아내는 방식의 수동 그라인더를 말합니다. 원조 커피 그라인더 방식입니다. 전동 그라인더가 나오기 전까지 오랫동안 사용되어 졌습니다. 엔틱한 디자인, 아담한 사이즈로 아날로그 취향의 사용자들에게 꾸준히 사랑받는 제품입니다. 커피맛 또한 좋습니다. 그러나 손으로 직접 돌려야 하기에 시간이 오래 걸리고 불편하다는 단점이 있습니다. 업소용으로는 부적합하며, 가정용으로 사용한다 하더라도 몇번 사용하고 사용을 잘 안하게 된다는 후기가 많으니 참고하시기 바랍니다.
- 전동 자동 그라인더 : 블레이드 그라인더라 부르기도 합니다. 칼날을 고속으로 회전시켜 분쇄하는 방식입니다. 믹서기를 생각하면 됩니다. 이용하기 쉽고, 구동시간을 조절할 수 있습니다. 단점은 분쇄된 원두 입자에 균일성이 다수 떨어질 수 있다는 점입니다.
2. 커피 그라인딩 상식
커피 맛은 분쇄한 원두의 굵기와 추출타임, 물의 온도, 압력 등에 따라 달라집니다. 그라인딩과 관련하여 알아두면 좋은 점은 아래와 같습니다.
- 원두를 곱게 분쇄할 수록 추출 타임이 길어지고, 진한 맛이 빨리 우러 나옵니다.
- 분쇄 입자가 굵어질수록 추출 타임은 짧아지고, 맛을 내는 시간이 길어집니다.
- 커피 투입량이 많을 수록 농도가 진해지고, 투입량이 적을 수록 묽어집니다.
- 중간 분쇄는 주로 핸드드립, 커피메이커, 싸이폰 등 자연적인 물흐름에 의한 추출 방법에 적합합니다.
- 기계의 압력을 이용해 순간적으로 추출하는 에스프레소 방식에서는 미세한 분쇄 방식이 적합합니다.
- 원두를 잘게 부술수록 물과 닿는 면적이 넓어지면서 커피 원두 본래의 좋은 쓴맛이 더욱 많이 추출됩니다.
- 원두를 굵게 갈고 물을 빨리 통과시켜 추출하면 가볍고 산뜻한 신맛이 납니다.
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