블렌더라고도 불리우는 믹서기는 식품을 곱게 갈아주는 조리 도구입니다. 과거 우리나라에서는 맷돌을 믹서기와 비슷한 용도로 사용했습니다.
오늘날은 다양한 제품이 출시되어 손쉽게 원하는 재료를 갈아 주어 가정의 필수품이 되었습니다. 믹서기는 크게 핸드 블렌더, 초고속 믹서기, 진공믹서기 세 종류로 나뉘어지며, 이는 다시 플라스틱, 유리, 트라이탄 소재로 나뉘어집니다. 많은 가전 업체에서 믹서기 사업에 뛰어 들었으며, 종류도 가격도 다양합니다. 각 종류별 믹서기 추천과 구매시 알아야 할 내용에 대해 정리해 보았습니다.
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믹서기 추천 2022 인기순위 초고속 진공 핸드 블렌더
1. 필립스 믹서기 핸드 블렌더 추천
- 구성품 : 다지기, 거품기, 비커, 핸드 블렌더
- 인체 공학적 그립 디자인과 손쉬운 작동 버튼으로 되어 있습니다.
- 원터치 버튼으로 쉬운 악세서리 교체가 가능합니다.
- 650W 모터로 파워풀합니다.
- 프로 믹스 기술로 더 빠르고 완벽한 블렌딩이 가능하고, 튈 걱정없이 깔끔하게 갈립니다.
- 물 만으로 간단히 헹굴 수 있어 세척이 간편합니다.
- 거품기가 있어 휘핑크림, 마요네즈, 팬케이크 반죽 까지 다양하게 요리할 수 있습니다.
- 비커가 함께 구성되어 있어 계량은 물론 재료를 담은 채로 바로 핸드 블렌딩이 가능합니다.
- 다지기가 들어 있어 마늘, 야채, 고기, 마른 재료 등을 빠르고 고르게 다질 수 있습니다.
필립스 핸드 블랜더는 핸드 블랜더 제품 중 중 가성비가 가장 좋다고 생각합니다. 일단 고장이 잘 나지 않으며, 다양한 구성품이 들어 있어 여러요리에 활용하기 좋습니다. 깔끔하게 잘 갈리는 것도 특징입니다. 가성비 좋은 핸더 블랜더 제품을 원하시는 분들께 이 제품을 추천 드립니다.
2. 키친플라워 고속 믹서기 추천
- 500w/용량: 570ml/트라이탄/22000rpm
- 휴대 가능한 텀블러
- 실리콘 그립
키친 플라워 믹서기는 저렴한 가격이지만 환경 호르몬 걱정이 없는 트라이탄 소재를 사용한 것이 큰 장점입니다. 믹서후 두껑만 닫으면 휴대 가능한 텀블러로 변신합니다. 용량이 작은 것이 단점이지만 1~2인 가구나 과일 등 간편하게 갈 믹서기를 찾고 계신다면 이 제품을 추천드립니다.
3. 보아르 진공 블렌더 초고속 대용량 믹서기 추천
- 30000rpm 초고속 파워모터
- 풀스테인리스 6방향 입체 분쇄날
- 환경 호르몬이 없는 트라이탄 재질
- 간편한 자동 세척 기능
이 제품은 초고속 진공 믹서기로 유명한 제품입니다. 환경 호르몬 걱정없는 트라이탄 재질을 사용했으며, 블랭딩시 공기를 제거해 산소의 접촉(산화현상)을 막아 주어 영양소 파괴를 줄여 줍니다. 강한 파워 모터로 딱딱한 재료도 완벽하게 분쇄 시켜 줍니다. 쉽고 간편한 스마트 터치 패널로 조작이 간편합니다. 성능에 비해 가격이 저렴한 편이므로 비교적 저렴한 가격의 진공 믹서기 구매를 원하시는 분들께 이 제품을 추천드립니다.
4. 필립스 고속 믹서기 추천
- 2L리터/800w
- 프로 블렌드 크러시 기술로 단단한 얼음도 미세한 입자로 완벽하게 갈림
- 빠른 회전력/6각 3d 칼날로 과일의 씨까지 더 곱게 블랜딩
- 3단 속도 조절 다이얼
- 유리 용기 디자인
필립스 고속 믹서기는 핸드 블렌더에서도 설명 했지만 튼튼한 것이 특징입니다. 이 제품의 경우 유리 용기로 되어 있어 깔끔한 관리가 가능하며, 동종 모델과 비교했을때 얼음까지 갈릴 정도로 강력한 믹서가 가능합니다. 유리 소재로 된 고속 믹서기 구매를 원하시는 분들께 이 제품을 추천드립니다.
5. 블랙앤데커 초고속 믹서기 추천
- 트라이탄/2L
- 32000rpm 강력한 파워/ 모던 무드의 디자인
- 재료에 따라 3가지 자동 모드
- 중간 투입이 편한 추가 투입구
- 고강도 스테인리스 6방향 분쇄 칼날
- 셀프 세척
블랙앤 데커는 100년 이상의 역사를 지닌 세계적인 가전 브랜드로 전통있는 모터 기술력을 지니고 있는 회사입니다. 이 제품은 초고속 믹서기로 트라이탄 재질을 사용했습니다. 초고속 파워모터로 완벽 분쇄가 가능하며풀스테인리스 6중 입체 칼날로 효과적인 블렌딩이 가능합니다. 세계적인 명성과 기술을 가진 초고속 블렌더를 원하시는 분들께 이 제품을 추천드립니다.
6. 키첸 초고속 진공 믹서기 블렌더 추천
- 소음 덮개, 2중 진공 시스템
- 자동 세척모드, 비대칭 입체 칼날
- 100% 환불제도, a/s기간 2년
- 블렌더 누름봉 있음
- 35000rpm 고속 블랜딩
- 1500w 출력 초강력 모터로 압도적인 분쇄력 가짐
- 스프, 이유식, 죽까지 간편한 가열 조리 가능
키첸은 ‘2021년 대한민국 브랜드 평가 1위’를 수상할 정도로 제품력과 고객 만족을 인정 받았습니다. 이 제품은 진공 블렌더로 벽돌과 아보카도씨도 분쇄할 정도로 압도적 성능을 가졌으며, 소음 덮개를 사용하면 놀라울 정도로 소음도 적습니다. 한달 사용후 불만족시 100% 환불 제도를 도입할 정도로 제품력에 자신감을 가지고 있습니다. 온라인 top 제품만 입점 가능한 nc 백화점 링크 랭크에 입점해 있습니다. 진공 블렌더를 찾고 계시는 분들께 적극 추천드리는 제품입니다.
7. 테팔 초고속 믹서기 블렌더 추천
- 트라이탄 용기/ 2L/누름봉
- 16000w 초강력 모터/35000rpm
- 파워 엘릭스 라이프 6중 칼날
- 칼날은 티타늄 코팅으로 2배 더 오래 사용
- 대용량 믹서기와 미니 믹서기 2개 효과
- 분리형 칼날로 세척이 편함
- 터치형 디스플레이
- 안전 센서 기능
이 제품은 테팔 초고속 블랜더로 트라이탄 용기를 사용했습니다. 누름봉이 있어 큰 덩어리도 쉽게 섞어 주며, 분리형 칼날로 세척이 편리합니다. 안전 설계가 되어 있어 뚜껑을 닫지 않으면 작동하지 않습니다. 휴대 가능한 트라이탄 재질의 미니 블렌더도 구성품에 포함되어 있으므로 여러모로 활용성이 높은 초고속 믹서기 입니다.
믹서기 구매가이드
1. 믹서기란?
믹서기란 블렌더라고도 불리우며, 고속으로 칼날을 회전시켜 식품을 곱게 가는 조리 도구 입니다. 과거 우리나라에서는 맷돌을 믹서기와 비슷한 용도로 사용했습니다. 오늘날과 같은 전기 믹서기는 1922년 미국의 스티븐슨 전자에서 만든 제품이며, 가장 최첨단 제품인 진공 믹서기는 2013년 일본 가전제품 회사인 테스콤에서 개발 하였습니다.
2. 믹서기 용도
과일주스, 양념, 파이반죽, 머랭, 스무디, 빙수, 이유식, 다지기 등 다양한 곳에 사용할 수 있습니다.
3. 믹서기 종류
믹서기는 초고속 믹서기, 진공 믹서기, 핸드 블렌더, 핸드 믹서로 나뉘어집니다.
1)초고속 믹서기
초고속으로 회전하는 모터를 장착한 믹서기로 칼날이 분당 15000회 이상(rpm)인 제품을 말합니다. 최근 30000rpm 제품도 출시 되었습니다. 1000w급 이상의 강력한 모터를 사용하여 얼음 분쇄도 가능하며, 과일을 껍질째 넣고 돌려도 부드럽게 잘 갈립니다. 과일 주스, 스무디, 이유식을 갈 때 주로 사용됩니다. 칼날이 용기내 있으며, 회전 속도가 굉장히 빠릅니다. 단점은 일반 믹서기보다 소음이 크고, 가격이 비싸다는 점입니다.
2)진공 믹서기
믹서기 안을 진공 상태로 만들어 분쇄하는 믹서기로 내부를 진공 상태로 만들어서 분쇄하므로 일반 믹서기보다 영양소 파괴가 훨씬 적습니다. 또한 거품이 적게 일어나고, 과일 주스의 갈변 현상을 막아주며, 층 분리가 일어나지 않습니다. 단점은 세척이 불편하다는 점, 가격이 비싸다는 점입니다.
3)핸드 블렌더
방망이 형태로 커터날이 밖으로 노출되어 있으며 손으로 잡고 직접 분쇄하는 믹서기입니다. 회전 속도가 느린 편이고, 소음이 작고, 가격이 저렴합니다. 사용이 간편하고, 활용 범위가 높아 제과나 제빵, 끓는 냄비안 죽이나 이유식 만들 때, 샐러드, 마요네즈를 만들 때 사용할 수 있습니다. 단점은 일반 믹서기보다 절삭 능력이 떨어 진다는 점, 커터날이 노출되어 위험하다는 점입니다.
4)핸드 믹서
핸드 믹서는 핸드 블랜더와 달리 거품기를 자동화 한 걸 의미합니다. 재료를 분쇄하는 것이 아니라 재료를 섞어 주는 역할을 합니다. 머랭을 만들 때, 빵 반죽을 만들때 주로 사용합니다.
4. 나에게 맞는 믹서기 구매하기
- 초고속 믹서기: 얼음이나 냉동 과일 등 단단한 재료를 갈고 싶을 때, 카페에서 파는 주스처럼 작고 고운 입자를 원할때
- 진공 믹서기 : 진공 과일 주스를 한번 갈아 놓고 여러번 마시고 싶을 때
- 핸드 블랜더, 핸드 믹서 : 과일 보다 음식 재료를 다지고 싶을 때, 빵반죽 하고 싶을 때, 머랭 만들고 싶을 때, 이유식 만들고 싶을 때, 마요네즈 만들고 싶을 때(요즘에는 핸드 블랜더와 핸드 믹서가 함께 구성되어 있는 경우가 많습니다.)
5. 믹서기 구매시 알아야 할 팁!
1)모터 회전수 : 모터의 회전수는 rpm으로 표시되며, 숫자가 클수록 재료를 미세한 입자로 분쇄할 수 있습니다. 회전수가 높은 제품일수록 같은 재료도 짧은 시간 분쇄할 수 있습니다. 초고속 블렌더의 경우 25000rpm 이상의 제품을 추천합니다.
2)소비전력 : 소비 전력이 낮은 제품은 모터의 힘이 부족하여 분쇄 능력이 떨어질 수 있습니다. 회전수와 소비전력을 고려하여 1000w 이상의 제품을 구매하는 것이 좋습니다.
3)칼날 : 마늘, 육류 등 무른 재료 다지기나 반죽에는 s자 칼날, 과일이나 빙수등 분쇄에는 십자/이중 칼날이 많이 사용됩니다. 초고속 블랜더의 활용도를 높이기 위해서는 십자, 이중칼날이 있는 제품을 구입하는 것이 좋습니다. 자주 씻고 청소할 수 있다면 분리되는 제품으로, 그렇지 않다면 분리되지 않는 제품으로 구매하는 것이 좋습니다. 분리되지 않는 제품들은 식초나 세제 등을 물에 희석하여 용기에 넣고 블랜더를 작동 시키면 쉽게 세척할 수 있습니다.
4)용기 : 용기의 소재로는 플라스틱, 유리, 트라이탄 등이 쓰입니다. 이중 플라스틱은 가볍고 깨질 위험이 없고, 가격이 저렴하나 변색과 흠집이 날 수 있습니다. 유리 용기는 변색과 흠집에는 강하지만 깨질 위험이 있습니다. 트라이탄은 가격이 비싼 편이지만, 아기 젖병에 많이 쓰이는 소재로 환경 호르몬 의심 물질이 없고 깨질 위험이 적습니다. 그러므로 가격 부담이 없다면 트라이탄 소재로 된 용기를 구입하는 것이 좋습니다.
5)용량 : 4인 가족 기준 용량은 1.5리터 이상을 권장합니다.
파트너스 활동으로 수수료를 지급 받을 수 있음
